foto sumber : myfavoritethings-miranda.blogspot.com uwes

Alamat : Di Jl. Anyelir 3B, Selokan Mataram, Jogja (tepatnya di utara Fak. Teknik UNY).
Tempat ini bisa dibilang berada di salah satu kawasan padat mahasiswa, dan juga berada di salah satu lokasi yang memiliki banyak tempat nongkrong.
Tempat bernama Shine Cafe ini awalnya sempat tidak terdeteksi radar saya sampai akhirnya seorang teman memberitahu bahwa tempat ini memiliki racikan kopi yang cukup istimewa.
Tepatnya tepat berada di jantung keramaian kawasan Selokan Mataram.

Meskipun mungil, namun tempat ini langsung menarik perhatian para pelanggan karena tampak nyaman.
Rupanya, menu spesialnya (makanan) yaitu Pancake Ice Cream with Butter Nut.
Untuk minumannya saya memesan segelas minuman bernama Always On.
Untuk ukuran kafe yang berada di kawasan mahasiswa, Shine terbilang sedikit diatas rata-rata.
Untuk kedua menu tersebut, merogoh kantong sekitar Rp 15.000 – Rp. 19.500 per menu.

Minuman ini memadukan rasa kopi, coklat, dan whip creap dalam komposisi yang sangat pas dan tidak akan mengecewakan.
Keberadaan tiga elemen ini rupanya justru memperkuat rasa kopinya.
Cukup jarang menemukan racikan kopi dengan cita rasa yang mantap seperti yang disajikan di Shine Cafe ini.
Perpaduan rasa es krim vanilla, caramel, dan peanut butter-nya terasa pas di lidah.
Belum lagi kelembutan tekstur pancakenya, dijamin akan memanjakan lidah siapapun yang mencicipinya.
Kafe ini buka dari 16.00 – 01.00 WIB.